Kategorier

Taggar

Vegansk kladdkaka

3.8/5 rank (13 votes)
  • Tid: 25 minuter
  • Räcker till: 2-3 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Vegansk kladdkaka

Om receptet

Vegansk kladdkaka med kikärtsspad istället för ägg. Jag rekommenderar att äta kladdakan ljumen (värm gärna en kort stund i mikron eller liknande om den varit kyld).

Ingredienser

  • 20 gram neutral kokosolja
  • 15 gram choklad, utan tillsatt socker (kan uteslutas)
  • 1 dl mandelmjöl
  • 4 msk rumsvarmt kikärtsspad
  • 2 msk vatten
  • 1 ½ msk kokosmjöl
  • 1 ½ msk kakao
  • 1 ½ msk sötströ
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält kokosoljan.
  2. Blanda alla ingredienser med varandra, förutom chokladen.
  3. Fördela kladdkakssmeten i en smord och mjölad 12-cm springform. Grovhacka choklad och strö över detta.
  4. Grädda mitt i ugnen i ca 12 minuter. Låt svalna.

Liknande recept

Chocolate Cashew Cake, no bake

Chocolate Cashew Cake, no bake

Kladdkaka - utan ägg

Kladdkaka - utan ägg

Kladdkaka med smak av hasselnöt

Kladdkaka med smak av hasselnöt

Taggat med

choklad, glutenfri kladdkaka, kikärtsspad, kladdkaka, kladdkaka utan mjöl, kladdkaka utan ägg, mejerifri kladdkaka, nyttig kladdkaka, äggfri kladdkaka

Kommentarer (6)

  • Melissa

    Melissa

    Kommentar gjord 20.25 den 22 april 2016 |
    Wow vad god!! :)

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 20.36 den 25 april 2016 |
      Tack, jättekul att du tycker det!

      Besvara

  • Jennie

    Jennie

    Kommentar gjord 09.03 den 01 juni 2018 |
    Kan man byta ut mandelmjölet mot något annat? I så fall vad och i vilken mängd? Kokosmjöl kanske? :)

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 16.34 den 01 juni 2018 |
      Att byta ut mandelmjöl är klurigt tycker jag. Kokosmjöl är så tycke drygare. Kanske mixa solrosfrön?

      Besvara

  • Micaela

    Micaela

    Kommentar gjord 18.40 den 23 mars 2020 |
    Hej hur mycket är 20g kokosolja?
    CA 2 matskedar?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.50 den 24 mars 2020 |
      Drygt 1 msk skulle jag tro!

      Besvara

Lämna en kommentar