Jordgubbssylt

Om receptet
Lättgjord sylt gjord på jordgubbar och sötad med xylitol.
Ingredienser
- 250 gram jordgubbar, frysta
- 2-3 msk xylitol (eller sötströ)
- 1 ½ krm guarkärmjöl
- 1 krm vaniljpulver
Instruktioner
- Tina bären och mixa med stavmixer.
- Lägg alla ingredienser i en kastrull och sjud i ca 15 minuter. Låt svalna och häll upp i en burk och förvara i kylskåp.