Blåbärsmugcake
Om receptet
Blåbärsmugcake med mazarinsmaksättning!
Ingredienser
- 1 ägg
- 1 dl mandelmjöl
- 1 msk kokosmjöl
- 1 msk sötströ
- ½ tsk bakpulver
- ½ krm vaniljpulver
- 1-2 droppar bittermandelarom
- Lite blåbär
Instruktioner
- Blanda de torra ingredienserna med varandra.
- Rör noga ner ägg och bittermandelarom (var försiktig så du inte får för mycket arom). Rör även ner valfri mängd blåbär.
- Smörj en kopp med kokosolja (eller annan olja) och häll ner smeten i denna. Ställ muggen i micron och värm på full effekt i 1 ½ minuter.
Kommentarer (2)
Mia
Besvara
Marja Folcke
Besvara