Tårtbotten

5.0/5 rating 1 vote
  • Tid: 25 minuter
  • Räcker till: 3-4 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Tårtbotten

Om receptet

Lättbakat recept på en neutral tårtbotten!

Ingredienser

  • 30 gram smör
  • 1 ägg
  • 1 msk grädde
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 msk kokosmjöl
  • 1 ½ msk sötströ
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält smöret och vispa ägget pösigt med elvisp.
  2. Blanda de torra ingredienserna med varandra, och rör därefter ner ägg, smör och grädde. Häll smeten i en bröad (mandelmjöl) form på 12 centimeter i diameter.
  3. Grädda i mitten av ugnen i ca 15 minuter tills kakan är fast. Låt kakan kallna innan du försiktigt skär den till två delar - en botten och ett lock.

Liknande recept

Taggat med

tårta, tårtbotten

Kommentarer (24)

  • Jenny

    Jenny

    Kommentar gjord 08.38 den 08 mars 2014 |
    12 cm i diameter? Stämmer det? Blir den inte väldigt liten tårta då, mer bakelse?

    Mvh Jenny

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 18.09 den 08 mars 2014 |
      Jag brukar baka i småformar, men man kan givetvis baka i en större form. Då tårtan är ganska mättande räcker den till minst tre stycken.

      Besvara

  • Ann

    Ann

    Kommentar gjord 21.39 den 18 oktober 2014 |
    Har bakat denna tårta för första ggr. Även att baka så smått...urkul och det blev så god tårta.
    Fyllningen blev ekologiska blåbär. Jag är så glad över att du delar med dig av dina recept???? bakade tre på raken. Fryser in 2st,så kan även jag äta tårta när jag går på kalas eller bjuda på ngt gott. Nästa projekt blir chokladmoussetårtan med peacannötter i botten????.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 09.47 den 19 oktober 2014 |
      Vad roligt att höra! Tack för att du delar med dig av dina upplevelser :)

      Besvara

  • Ann

    Ann

    Kommentar gjord 21.40 den 18 oktober 2014 |
    ???, skall vara!!

    Besvara

  • Malin

    Malin

    Kommentar gjord 13.52 den 05 Maj 2015 |
    Detta recept verkar ju toppen! Men jag undrar, kan man byta ut ägget mot något annat...?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 14.30 den 05 Maj 2015 |
      Det finns olika äggersättningar, men jag vågar inte föreslå något då jag själv inte testat.

      Besvara

  • Maya

    Maya

    Kommentar gjord 13.51 den 06 Maj 2015 |
    Hej! kan man använda vanligt vetemjöl istället?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 16.08 den 06 Maj 2015 |
      Det skulle jag inte rekommendera. Mandelmjöl suger åt sig mer vätska/är mer drygt än vetemjöl!

      Besvara

  • Evelina

    Evelina

    Kommentar gjord 13.20 den 08 november 2015 |
    Hej! Jättekul med en sida för bakning utan socker! Undrade om det skulle gå att fyrdubbla detta recept till en 24 cm rund form? Ska baka till jobbet då vi är ca 25 -30 per. Tack på förhand! :)

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 15.53 den 08 november 2015 |
      Tack, så roligt att du har hittat hit! Jag tror att det går, men den håller integ ihop lika bra som en tårtbotten med gluten, så dt gäller att vara försiktig!

      Besvara

  • Anonym

    Anonym

    Kommentar gjord 15.27 den 24 juni 2016 |
    Gjorde en "mellanfyllning" av ricotta, lite vaniljpulver, rivet citronskal och 1 tsk sötströ. Toppade med grädde och jorgubbar - jättegott, flera tummar upp för denna.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 06.30 den 25 juni 2016 |
      Vad roligt! Mums :)

      Besvara

  • Sandra

    Sandra

    Kommentar gjord 19.12 den 22 september 2018 |
    Om jag vill göra tårtbotten med chokladsmak, hur ska jag dosera då?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 20.07 den 22 september 2018 |
      Kanske 1 msk lite drygt? Mitt tips är att smaka dig fram på smeten :)

      Besvara

  • Anna

    Anna

    Kommentar gjord 21.23 den 13 oktober 2018 |
    Hej! Jag provade följa receptet men dubblade det då jag hade en större form. Min smet blev som en smet för småkakor, jag fick trycka ut smeten. Borde den inte ha blivit rinnig? Det står "häll smeten" i receptet. Vad kan ha blivit fel?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.02 den 15 oktober 2018 |
      Denna smet är tjockare än en "vanlig" kaksmet. Kanske har du annars haft ett väldigt litet ägg, eller inte vispat det så mycket?

      Besvara

  • Angelica

    Angelica

    Kommentar gjord 11.42 den 22 november 2018 |
    Hej! Gillar dina recept. Har tänkt göra en gluten-, ägg- och sockerfri tårta. Har du nån erfarenhet av att baka utan ägg? Eller nåt tips??

    Besvara

  • Joy

    Joy

    Kommentar gjord 10.06 den 24 februari 2020 |
    Kan man byta sötströ mot agava?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 20.45 den 24 februari 2020 |
      Det skulle jag inte rekommendera då det har så olika konsistens! Sedan kan man säkert korrigera receptet så det går bra ändå, men det får man testa fram själv :)

      Besvara

  • Christin

    Christin

    Kommentar gjord 07.04 den 26 juni 2020 |
    Hej
    Jag undrar vad man kan byta ut mandelmjölet med?? Är allergisk mot mandel

    Med vänlig hälsning Christin ?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 10.50 den 26 juni 2020 |
      Hej! Mandelmjöl tycker jag tyvärr är svårt att byt ut. Frön har ungefär samma konsistens som mandel och nötter - kanske kan du mixa/mala eget av solrosfrö?

      Besvara

  • Anonym

    Anonym

    Kommentar gjord 14.15 den 23 Maj 2022 |
    Sockerströ är väl socker? Kan inte vara ett sockerfritt recept...

    Besvara

    Din kommentar inväntar granskning.

Lämna en kommentar