Nöt- och fruktbollar med julsmak
Om receptet
Hälsosamma nöt- och fruktbollar med en bas av färska dadlar och nötter, smaksatta med pepparkakskrydda!
Ingredienser
- 100 gram nötter (cashewnötter/valnötter)
- 100 gram färska dadlar, urkärnade
- 2 msk riven kokos
- 2 krm pepparkakskrydda
- ev. 1 msk kakao
Instruktioner
- Mixa nötter med en stavmixer (det behöver inte vara helt finmalet).
- Blanda detta med färska dadlar (jag mosar ner dadlarna för hand).
- Ha även i riven kokos, pepparkakskrydda och eventuell kakao.
- Rulla degen till bollar.
