Mumsiga havrebollar
Om receptet
Havrebollar brukar jag säga innehåller lite mindre kakao och är krämigare än chokladbollar. Dessa bollar kan rullas i riven kokos eller doppas i smält choklad.
Ingredienser
- 15 gram smör
- ½ dl havregryn
- ½ dl mandelmjöl
- 2 msk pofiber
- 2 msk sötströ
- 1 ½ msk kaffe
- 1 msk mjölk/grädde
- 1 tsk kakao
- 1 krm vaniljpulver
- ev. dekoration: 60 gram choklad, utan tillsatt socker/riven kokos
Instruktioner
- Lägg alla ingredienser i en skål och använda en elvisp för att få en slät havrebollssmet. Låt stå kallt under drygt 10 minuter.
- Forma bollar utav degen. Doppa eventuellt i smält choklad och/eller riven kokos.
