Mejerifri chokladmousse (lchf)

Om receptet
Len och lättgjord chokladmousse med en bas av kokosgrädde (tjockare och fetare variant av kokosmjölk). Passar bra som både mellanmål och dessert!
Ingredienser
- 1 dl kokosgrädde
- ½ msk kakao
- ½ msk sötströ
- 1 krm vaniljpulver
Instruktioner
- Vispa kokosgrädden pösig med elvisp under ett par minuter.
- Tillsätt resterande ingredienser och vispa ihop. Färdig att servera!
Kommentarer (2)
Katarina
Detta lät ju fantastiskt gott men jag fick den inte så fluffig och fin som din är på bilden! Men är lös som mjölk trotts vispande i 5 minuter!
Tog en hel burk med kokosgrädde (4dl) och fyrdubblade allt annat oxå. Kan det ha blivit tokigt då det lösa vattnet som ocå finns i kokosgrädde burken oxå kom med? Är det bara det tjocka i kokosgrädde burken som ska användas? Tänkte att eftersom det var just en burk med kokosgrädde, alltså inte kokosmjölk, så kunde man ta hela.. =/
Besvara
Marja Folcke
Besvara