Juliga Pepparkaksbollar

5.0/5 rating 1 vote
  • Tid: 15 minuter
  • Räcker till: 12 stycken
  • Hur: Superlätt
Juliga Pepparkaksbollar utan ugn //Baka Sockerfritt

Om receptet

 

Nöt- och fruktbollar smaksatta med pepparkakskrydda!

 

Ingredienser

  • 100 gram cashewnötter och valnötter
  • 100 gram färska dadlar, urkärnade
  • 2 msk riven kokos
  • 1 ½ tsk pepparkakskrydda
  • ev. ett par tsk vatten

Instruktioner

  1. Mixa nötterna till en mer finmalen konsistens (det får gärna vara lite bitar i).
  2. Mosa tillsammans med dadlar, kokos och pepparkakskrydda med sked eller för hand. Tillsätt vatten om konsistensen blir för hård.
  3. Rulla till bollar och rulla gärna i riven kokos eller hackade mandelspån.

Liknande recept

Lämna en kommentar