Jordnötskakor med choklad

0.0/5 rank (0 votes)
  • Tid: 25 minuter
  • Räcker till: 8 kakor
  • Hur: Ganska enkelt

Om receptet

Chokladkakor med jordnötter. Vill du tillsätter du grovhackad choklad i kakdegen!

Ingredienser

  • 35 gram smör
  • 25 gram rostade och saltade jordnötter
  • ½ dl havregryn
  • ½ dl riven kokos
  • 1 ½ msk sötströ
  • 1 msk pofiber
  • ca 2 tsk kakao
  • 1 krm vaniljpulver
  • ev. 20 gram grovhackad choklad, utan tillsatt socker

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 150 grader. Finhacka jordnötter och blanda med resterande ingredienser.
  2. Forma kakor utav degen på en plåt med bakplåtspapper. Grädda mitt i ugnen i ca 10 minuter.

Liknande recept

Chokladmazarinrutor

Chokladmazarinrutor

Jordnötsgrottor

Jordnötsgrottor

Nyttigt jordnötssmör

Jordnötssmör

Taggat med

choklad, jordnötskakor, jordnötter, småkakor

Kommentarer (5)

  • Cecilia Björnfot

    Cecilia Björnfot

    Kommentar gjord 08.12 den 09 mars 2015 |
    Gjorde dessa jordnötskakor allt gick bra tills de var gräddade. ?
    Men de höll inte ihop, kakorna smulades bara sönder, vad gjorde jag för fel?? ????

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 11.00 den 09 mars 2015 |
      Det gäller att kakdegen är genomarbetad och inte smular redan innan gräddningen. Sedan ska kakorna inte göras för tunna, och man ska avvakta med att röra dom tills de svalnat helt.

      Besvara

      • Cecilia Björnfot

        Cecilia Björnfot

        Kommentar gjord 09.27 den 10 mars 2015 |
        Okej, ska testa igen!

        Besvara

  • Lena

    Lena

    Kommentar gjord 17.43 den 12 mars 2015 |
    Hej
    Funderar på att testa dessa kakor men undrar hur länge dom håller sig eller om dom går att frysa? Vill göra till ett kalas men skulle vilja förbereda lite :)

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 18.14 den 12 mars 2015 |
      Jag tror att de går bra att frysa! Chokladöverdraget kanske blir lite mindre blank. Jag vet inte hur länge de håller i frysen, men säkert ett par veckor.

      Besvara

Lämna en kommentar