Jordnötschokladbollar

Om receptet
Jordnötter och choklad smakar ljuvligt tillsammans! Dessa chokladbollar innehåller jordnötssmör, vilka är perfekta att göra om man har en burk jordnötssmör hemma. Helst använder jag mitt hemmagjorda. I chokladbollssmeten har det även tillsatts kaffe.
Ingredienser
- 50 gram jordnötssmör
- 2 msk havregryn
- 1 msk riven kokos
- ½ msk kakao
- ca ½ msk sötströ
- 1 krm vaniljpulver
- ca 1 msk kaffe
- Riven kokos att rulla i
Instruktioner
- Blanda alla ingredienser till en chokladbollssmet. Tillsätt mer vätska om det blir för tjockt.
- Gör bollar av degen och rulla i extra riven kokos.