Jordgubbspajer

5.0/5 rating 1 vote
  • Tid: 35 minuter
  • Räcker till: 4 portionspajer
  • Hur: Ganska enkelt
Jordgubbspajer (glutenfritt, utan tillsatt socker) //Baka Sockerfritt

Om receptet

Fräscha små jordgubbspajer som är gjorda i portionsformat!

Ingredienser

  • Botten:
  • 30 gram rumsvarmt smör
  • 1 dl mandelmjöl
  • 1 msk pofiber
  • 1 msk sötningsströ
  • Fyllning:
  • 70 gram färska jordgubbar
  • Smul:
  • 20 gram nötter/mandlar
  • 10 gram rumsvarmt smör
  • 1 msk pofiber
  • 1 msk sötningsströ

Instruktioner

  1. Botten:
  2. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser och tryck ut i botten av bullformar eller stora muffinsformar.
  3. Fyllning:
  4. Skär jordgubbar i mindre bitar och fördela på botten.
  5. Smul:
  6. Finhacka nötter/mandlar och blanda med resterande ingredienser. Smula över på jordgubbarna. Grädda mitt i ugnen i ca 15-20 minuter.

Liknande recept

Kommentarer (5)

  • Margareta

    Margareta

    Kommentar gjord 21.08 den 18 juni 2014 |
    Galet goda! Vi tar ändå bara hälften av sötströt både i bottnen
    och i toppingen. Vi har också provat med bigarråer. Minst lika gott.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 21.47 den 18 juni 2014 |
      Vad roligt! Mums!

      Besvara

  • Margareta

    Margareta

    Kommentar gjord 21.10 den 18 juni 2014 |
    Hm. Borde skrivit att jag menade jordgubbspajerna!

    Besvara

  • Maria

    Maria

    Kommentar gjord 07.44 den 28 juni 2014 |
    Mums! De här är verkligen jättegoda! Tänkte testa att göra i en 24 cm springform. Hur långa gånger ska jag gångra receptet tycker du? 4? Ha en fin lördag och tack för all inspiration du sprider!

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 18.41 den 28 juni 2014 |
      Vad glad jag blir, tack! Hm, kanske gånger fem?

      Besvara

Lämna en kommentar