Start Recept Low carb/LCHFChokladfudge med bär

Chokladfudge med bär

4.0/5 rating 1 vote

Tid: 10 miniter + tid för att stelna
Räcker till: 12 bitar
Hur: Ganska enkelt

Om receptet

Underbara och krämiga chokladfuge! En liten twist på det hela är att jag använt frystorkade bär i receptet, vilket passade mycket bra till den söta chokladsmaken.

(Det som jag har använt i detta recept är Dr. Oetkers naturliga dekoration).

Ingredienser

100 gram steviachoklad, mörk
1 dl vispgrädde
50 gram mascarpone
2 msk frystorkade bär i små bitar (blåbär/hallon/jordgubb)
1 krm vaniljpulver
ev. ½ -1 msk sötning

Instruktioner

Häll grädden i en kastrull och koka upp. Ta bort kastrullen från plattan.
Tillsätt choklad i bitar och rör om tills chokladen smält.
Tillsätt mascarpone, vanilj och eventuell sötning och rör noga till en slät smet.
Häll sist ner 1 msk valfri frystorkade bär i små bitar och rör om.
Klä en liten matlåda/brödform (ca 7X15 cm) eller liknande med folie och häll i chokladmassan. Toppa sist med ytterligare 1 msk frystorkade bär i små bitar.
Låt stelna i kyl (tar några timmar) och skär därefter i rutor.

Liknande recept

Brownie

Chokladplattor

Marjas Peanut butter cups

Taggat med

choklad, chokladfudge, fudge utan tillsatt socker, hälsosam fudge, steviachoklad

Kommentarer (2)

Anna

Kommentar gjord 20.35 den 22 februari 2016 | #

Går det att hitta Dr. Oetkers naturliga dekoration i vanliga mataffärer som Coop Forum?

Besvara
- Marja Folcke
  
  Kommentar gjord 10.40 den 23 februari 2016 | #
  
  Jag vet inte just med coop, men kan tänka mig att det ska finns i de flesta mer välsorterade livsmedelaffärer (i alla fall i min ica)!
  
  Besvara