Chokladbitar med jordnötssmör
Om receptet
Lyxig chokladbit med jordnötssmör!
Ingredienser
- 80 gram mörk choklad, utan tillsatt socker
- 40 gram jordnötssmör, osötat
- ca ½ + ½ msk sockerersättning (eller motsvarande)
- ½-1 msk olja
Instruktioner
- Smält choklad tillsammans med olja. Rör ner ca ½ msk sockerersättning. Fördela i en liten form klädd med bakplåtspapper.
- Värm eventuellt jordnötssmöret en aning om det har varit i kylskåp och är hårt. Blanda i ca ½ msk sockerersättning. Fördela över det i en linje i mitten av chokladen.
- Rör gärna lite med kanten av en sked/kniv så att det blir ett fint mönster. Om önskas toppas allt med exempelvis grovhackad choklad eller jordnötter.
- Låt stelna och skär i bitar.
