• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Lättgjorda bountyrutor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med tosca
https://cdn2.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0053_5ece563ee087c333134bc96c.jpg

Vegansk chokladmousse

on lördag, 11 juli 2020. Posted in Baka utan spis, LCHF/low carb

Vegansk chokladmousse // Baka Sockerfritt
 
 
 
Det är högsommar och därmed läge att göra en herrans massor av desserter att njuta av - om ni frågar mig i varje fall. En fin, mättande och vegansk sådan är denna chokladmousse med nötter som bas (annars gör jag ofta på avokado). Konsistensen är tjock och krämig och smaken är rik av choklad. I detta recept använde jag sockerersättning för att söta med (samma konsistens och sötma som socker) men istället går att använda färska dadlar som man mixar med resten eller kanske fibersirap.
 
 
Vegansk chokladmousse // Baka Sockerfritt

  
 

Vegansk chokladmousse (utan avokado) - 2 portioner

2 dl cashewnötter, naturella
½ - 3/4 dl havre/sojamjölk/grädde (eller dylikt mejerifritt alternativ)
3 msk kakao
2 ½ msk sockerersättning
2 krm vaniljpulver


Blötlägg nötterna under ett par timmar (eller längre). Häll därefter av vattnet. Mixa samman alla ingredienser noga med en mixer till en slät och len konsistens. Använd vätskan tills du får önskvärd konsistens.

 

 

Vegansk chokladmousse // Baka Sockerfritt

Lämna en kommentar