"Välkommen till Baka Sockerfritt byMarja! Att baka utan socker och gluten är både enkelt och gott!"
marja
Hej! Mitt namn är Marja Folcke och jag har sedan jag var liten älskat att baka.  Nu vill jag dela med mig av det jag kan och tycker är roligt. Att baka utan socker helt enkelt!
  • Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Vegansk Brownie

5.0/5 rating 1 vote
  • Tid: 35 minuter
  • Räcker till: 3 bitar
  • Hur: Ganska enkelt
Vegansk Brownie

Om receptet

Brownie bakad med kikärtsspad istället för ägg. Smaken är riktigt chokladig, och konsistensen är lagom kladdig, och den smälter nästan i munnen! 
 

Ingredienser

  • 50 gram mörk choklad, gärna stevia
  • 20 gram kokosolja, neutral
  • 1 dl kikärtsspad
  • 2 msk sötströ/sukrin gold
  • 2 msk mandelmjöl
  • 1 ½ msk kokosmjöl
  • ca 1 msk kakao
  • ½ tsk bakpulver
  • 1 krm vaniljpulver
  • ev. lite hasselnötter

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Smält chokladen tillsammans med oljan försiktigt (exempelvis i mikron).
  2. Blanda samman alla ingredienser (använd så mycket kakao och sötning som du önskar). Om du vill tillsätts lite hasselnötter i smeten.
  3. Klä en liten brödform (ca 8X18 cm) med aluminiumfolie och fördela i smeten. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt kallna och skär i bitar.

Liknande recept

Brownie utan mjöl

Brownie utan mjöl

Brownie utan ugn

Brownie utan ugn

Vegansk kladdkaka

Vegansk kladdkaka

Taggat med

browie, brownie utan ägg, choklad, glutenfri brownie, kikärtsspad, nyttig brownie, Vegansk Brownie

Kommentarer (6)

  • Hanna

    Hanna

    Kommentar gjord 09.43 den 11 Maj 2017 |
    Jag tycker om många av dessa sockerfria recept (och de andra med för den delen!) Men varför är det så små proportioner av allt? det är inte så ofta man bakar te.x. 3 bitar brownies..

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 12.49 den 11 Maj 2017 |
      Hej! Jag bakar ofta små portioner för annars skulle jag antingen få slänga mycket, eller baka väldigt sällan. Ofta går det utmärkt att öka antalet ingredienser för större satser!

      Besvara

  • sanna

    sanna

    Kommentar gjord 14.06 den 23 mars 2018 |
    Är dessa tre bitar ganska stora?
    Går de att dela i fler bitar? Jag ska ha kalas och bjuda på annat också, så funderar om det går att minska bitarna om man kör enligt detta receptet?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 08.45 den 24 mars 2018 |
      Jag skulle inte säga att de är jättestora, men kanske fyra mindre bitar! Man kan förstås göra dom ännu mindre om man vill.

      Besvara

  • Sara

    Sara

    Kommentar gjord 18.31 den 16 november 2018 |
    Hej! Detta recept låter gott! Kan man ta rapsolja istället för kokosolja, tror du? Jag har ingen neutral kokosolja hemma nämligen.

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 20.03 den 16 november 2018 |
      Tack! Tyvärr är jag osäker på om konsistensen blir lika fast (eftersom kokosolja stelnar under 25 grader).

      Besvara

Lämna en kommentar