• Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladkola, utan tillsatt socker
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Fudgebrownie med mandelsmör
  • Glutenfria Pannkakor
  • Glutenfria Våfflor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Marjas hälsosamma pepparkakor
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Pepparkaksrutor, no bake
  • Saffransblondie
  • Saffransmums
  • Salted caramel brownie
  • Semmelkladdkaka
  • Soft Chocolate Toffee
  • Twix, hälsosamma
https://cdn1.cdnme.se/3528675/9-3/dsc_0530_5de66982e087c3256e847633.jpg

Saffransgrottor (utan tillsatt socker)

on söndag, 08 december 2019. Posted in LCHF/low carb

Saffransgrottor (utan tillsatt socker) // Baka Sockerfritt
 
 
 
 
Jag gjorde en variant på syltgrottor där jag smaksatte kakdegen med den härliga och juliga kryddan saffran! Oftast brukar det vara hallonsylt i, men jag valde att använda en björnbärsmarmelad utan tillsatt socker (blåbär är också toppen). Resultatet blev ett gäng saffranssmakande småkakor som är perfekt till julens fikor. Detta recept är en low carb-variant, men om man vill ha en som är ännu mer lik originalet med vetemjöl kan man kika in DETTA recept och tillsätta saffran istället!
 
 
Saffransgrottor (utan tillsatt socker) // Baka Sockerfritt
 
 
 

Saffransgrottor - ca 12 stycken

50 gram smör, rumsvarmt
0,5 g saffran
2 ½ dl mandelmjöl
3 msk sockerersättning
1 msk fiberhusk

Fyllning: Sylt/marmelad utan tillsatt socker (ex. blåbär eller björnbär)

 

Sätt ugnen på 150 grader. Blanda alla torra ingredienser, tillsätt smöret i mindre bitar och blanda till en deg. Rulla bollar av degen och lägg på en plåt med bakplåtspapper. Tryck en grop i varje boll och fördela i sylt. Grädda mitt i ugnen i ca 20 minuter. Låt svalna helt (dom är mjuka när dom är varma). Förvara i kyl.

 
 
 
Saffransgrottor (utan tillsatt socker) // Baka Sockerfritt
 
Saffransgrottor (utan tillsatt socker) // Baka Sockerfritt
 
Saffransgrottor (utan tillsatt socker) // Baka Sockerfritt

Lämna en kommentar