"Välkommen till Baka Sockerfritt byMarja! Att baka utan socker och gluten är både enkelt och gott!"
marja
Hej! Mitt namn är Marja Folcke och jag har sedan jag var liten älskat att baka.  Nu vill jag dela med mig av det jag kan och tycker är roligt. Att baka utan socker helt enkelt!
  • Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Kladdkaka - utan ägg

5.0/5 rating 1 vote
  • Tid: 25 minuter
  • Räcker till: 2-3 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Kladdkaka - utan ägg

Om receptet

Härligt kladdig kladdkaka utan ägg. Istället är den bakad med så kallade chiaägg! Chiafrö har den fantastiska egenskapen att de sväller och agerar bindande. Därför håller denna kaka ihop även utan ägg.
 

*Chiaägg är 1 msk chiafrö som blandats med 3 msk vatten tills det blivit en gelémassa (tar någon timme).


Ingredienser

  • 1 chiaägg*
  • ¾ avokado (70 gram)
  • 30 gram smör
  • 1 dl mandelmjöl
  • ½ dl mjölk
  • 2 msk sötströ
  • 1 ½-2 msk kakao
  • 1 krm vaniljpulver

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 175 grader. Mixa samman alla ingredienser noga med en stavmixer.
  2. Fördela i en smord och mjölad 12-cm springform. Grädda mitt i ugnen i ca 15 minuter.

Taggat med

avokado, choklad, glutenfri kladdkaka, kladdkaka, kladdkaka utan ägg, nyttig kladdkaka, äggfri kladdkaka

Lämna en kommentar