"Välkommen till Baka Sockerfritt byMarja! Att baka utan socker och gluten är både enkelt och gott!"
marja
Hej! Mitt namn är Marja Folcke och jag har sedan jag var liten älskat att baka.  Nu vill jag dela med mig av det jag kan och tycker är roligt. Att baka utan socker helt enkelt!
  • Brownie med chokladdoppade jordgubbar
  • Chokladrutor med cornflakes
  • Dalgona Coffee
  • Dammsugare, low carb
  • Drömrulltårta
  • Glutenfria Pannkakor
  • Jordnötskakor med cornflakes
  • Kanelpannkakor
  • Kladdig hallonkaka med vaniljfyllning
  • Kladdkaksmuffins, mejerifria
  • Kolasnittar
  • Mjuk chokladkaka
  • No bake Snickersbar
  • Rulltårtstårta
  • Salted caramel brownie
  • Salted caramel chokladkaka
  • Sandkaka, utan tillsatt socker
  • Twix, hälsosamma
  • Äppelkaka med kolasås
  • Äppelkaka med tosca

Blåbärssmulpaj

2.9/5 rank (13 votes)
  • Tid: 30 minuter
  • Räcker till: 2 portioner
  • Hur: Ganska enkelt
Glutenfri Blåbärssmulpaj

Om receptet

Härlig, lättgjord smulpaj med blåbär och kanel. Servera gärna pajen med en klick grädde!

Ingredienser

  • Smuldeg:
  • 25 gram smör
  • 1 dl mandelmjöl
  • ½ dl riven kokos
  • 1 - 1 ½ msk sötströ
  • ½ tsk kanel
  • Blåbärsfyllning:
  • 100 gram blåbär
  • 1 tsk sötströ
  • ½ msk kokosmjöl/1 msk mandelmjöl

Instruktioner

  1. Smuldeg
  2. Sätt ugnen på 175 grader. Blanda alla ingredienser till en deg.
  3. Blåbärsfyllning
  4. Blanda blåbär (tina om frysta) med sötströ och kokosmjöl. Häll båbären i en 14-cm pajform.
  5. Smula över smuldegen. Grädda mitt i ugnen i ca 18 minuter tills pajen fått färg.

Liknande recept

Blåbärscheesecake

Blåbärscheesecake

Blåbärsmuffin med mazarinsmak

Blåbärsmuffins med mazarinsmak

Blåbärsmugcake

Blåbärsmugcake

Taggat med

blåbär, blåbärspaj low carb, blåbärssmulpaj, glutenfri blåbärspaj, glutenfri smulpaj, hälsosam smulpaj, nyttig smulpaj, smulpaj, smulpaj low carb

Kommentarer (2)

  • Anna

    Anna

    Kommentar gjord 16.15 den 11 mars 2017 |
    Hej, jag är diabetiker med hasselnöt, mandel och havreallergi. Funkar det att byta mandelmjlölet som jag ser att du ofta använder till vanligt vetemjöl då jag inte har några som helst problem med gluten?

    Besvara

    • Marja Folcke

      Marja Folcke

      Kommentar gjord 19.48 den 11 mars 2017 |
      Tyvärr går det inte att byta rakt av i många recept. de beter sig på lite olika vis, och är olika dryga. Jag tror att du exempelvis behöver mer vetemjöl i förhållande till mandelmjöl. Testa dig gärna fram, för ofta går det bra om om gör lite justeringar i recepten!

      Besvara

Lämna en kommentar