Hoppa till innehåll

Vecka 39 – 2020

Vecka 39 – 2020

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Hösten är här och jag tycker det är så härligt – och.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Hösten är här och jag tycker det är så härligt – och ser fram emot resten av den och även den kommande vintern (okej då, julen). Det enda är väl barnens alla tusen lager kläder som man får tvinga på dom, i kombination med tio kilo grus från deras skor på hela golvet, som är lite irriterande. Men det är ju småsaker!   Dock tycker jag att det känns lite som om livet stannat av en gnutta återigen! Jag måste säga att det är väldigt skönt att jobba igen efter sommaren som var ansträngande, men nu blir det återigen minskade sociala umgängen och ibland kan arbetet gå på autopilot. Jag försöker fortfarande arbeta fram en ny strategi med tradingen och testar lite alla möjliga program för att få inspiration. Baka Sockerfritt rullar på som det brukar, och jag känner att jag nu kan vara mer petig och välja ut dom uppdrag som ger bra ersättning. Visst, det rullar knappast in massor av uppdrag – men tid är pengar som man brukar säga!   Mitt arbetsliv känns fortfarande lite som ett blankt papper där det är högst oklart vad som kommer att stå! Just nu testar jag mig fram där det känns rätt – så får jag se hur det utvecklar sig i höst. Något jag är sugen på efter att pandemin är över (eller lugnat sig åtminstone) är att nätverka och komma ut mer jobbmässigt. Jag vet att jag säger det varje år sedan typ 2015, men nu känns det extra viktigt. Och möjligt! Att komma ut när barnen var ännu mindre än vad dom är nu blev ett så stort projekt. Förresten! Jag måste bara berätta vad som händer på fredag. Vincent kommer åka till farmor (som bor ett par timmar bort) och sova över där en till två kvällar. Han har aldrig sovit borta en hel natt från oss förut! Och han är jättetaggad över detta. Aline kommer (om allt går som det ska förstås) ha mormor och morfar som barnvakt på fredagskvällen, då hon blev lite avundsjuk på Vincent. Så Artur och jag planerar att gå någonstans att äta. Eftersom vi var lite sent ute var i princip alla ställen vi ville gå till fullbokade, så vi kör nog något lite enklare ställe. Men huvudsaken är att vi kommer ut för första gången på typ 3 år!        

Min sommar 2020

Min sommar 2020

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Jag vet att dom flesta älskar sommarsemester och att det är typ.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Jag vet att dom flesta älskar sommarsemester och att det är typ den tid på året dom lever för. Men inte jag inte! En hel drös personer kan nog skriva under på att man behöver semester efter semester om man har småbarn hemma. Phu, jag vet att jag lever ska ni veta! Jag älskar ju mitt jobb, och att få komma tillbaka till rutinerna med jobb och träning ha varit efterlängtat. Sedan ska jag inte sticka under stol med att jag “måste” jobba lite då och då och att jag aldrig har semester på riktigt, och det är ju lite extra klurigt då man har två barn under sex år.   Sommaren har varit ganska enformig då vi mest hängt hemma – men samtidigt har det varit skönt att mest vara runt i Nacka där vi bor. Några turer till barnens farmor och farfar har dock blivit av (Artur åkte själv med barnen två av tre gånger för att jag skulle få jobba)! Bakningen har blivit lite eftersatt, men planeras såklart att tas upp till normalfart nu. Dessutom planerar jag att lägga in en extra växel i tradingen! Ni som är aktieintresserade får gärna följa mig på min instagram INVESTMERA för att följa mig och min utveckling som trader och långsiktig investerare.    Jag ser fram emot hösten och allt den för med sig (förutom möjliga sjukdomar då…)! Jag tror att alla i denna familj kommer utvecklas massor på våra olika sätt med studier, förskola och jobbutveckling.        

I mitten av maj

I mitten av maj

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Jag har varit ruskigt dålig på mina statusuppdateringar här.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Jag har varit ruskigt dålig på mina statusuppdateringar här på bloggen senaste tiden. Det känns inte riktigt som jag haft energi, tålamod och tid för att bara sätta mig ner och skriva dessa. Jag skyller allt, med rätta, på Corona. Fy vad detta och allt hemskt det för med sig suger musten ur mig. Samtidigt är jag glad att mitt liv är ganska anpassat för denna situation – så jag kan inte föreställa mig hur det är för många andra!   Vi har som så många andra småbarnsföräldrar haft barnen hemma en hel del extra (pga förkylningar), så det har pysslats och bråkat en hel del här kan jag lova! Jag har lärt mig min läxa och köpt in en hel radda pyssel och pysselböcker – för det är svårt att överleva här annars. Sedan är förstås Aline lite för liten för pyssel på detta vis (hon blir tre i sommar), men det går ibland ändå!   Och såklart förösker jag jobba på så gott jag kan. När barnen har varit hemma har jag främst jobbat på kvällarna. Och givetvis har även Artur tagit barnen, men förutom jobb och lite annat fix har jag också prioriterat träningen då. Det är en av de saker som får mig att ta mig igenom denna märkliga tid med psyket hyfsat intakt!   Jobbmässigt måste jag ändå säga att det går över förväntan – i alla fall för att vara i just dessa tider. Tradingen går snäppet bättre än tidigare och jag känner att jag som vanligt varje månad får en stabil intäkt av detta. Och jag har fått fler förfrågningar om samarbeten för bakasockerfritt också – även om dessa i nuläget inte är spikade än (och bara en avbokad hittills). Jag är så glad över att företag fortfarande har möjlighet att satsa på att nå ut och marknad! Kanske är det nu man som företag måste det, för att inte helt gå under och glömmas bort?   Åh, en sista sak jag vill nämna innan jag måste rusa är att jag efter 11 månader är klar med min tandställning (Invisalign, dvs “osynliga” skenor)! Så nu är alla pluppar på tänderna (som varit ditsatta för tandställningens skull) bortslipade, och nu ska jag ha en skena under en veckas tid för att sen bara ha på nätterna. Plus en tråd på insidan av tänderna uppe och nere. Så najs att (typ) vara klar!         Båda barnen älskar att ha min hårhanduk efter att dom badat – såååå sött!  

Vecka 5 (2020)

Vecka 5 (2020)

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Vecka 5 är här och jag undrar om vi kommer hoppa över den.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Vecka 5 är här och jag undrar om vi kommer hoppa över den riktiga vintern under denna säsong? Känns så märkligt att i princip inte ha sett snö! Nu när vi passerat jul och nyår så vill jag visserligen bara spola fram till våren, men det betyder inte att jag inte vill i alla fall se en snöflinga.   Senaste veckorna har varit ganska behagliga. Rätt många uppbokade grejer både privat och jobbmässigt  – typ lekträffar och kalas för barnen, häng med både min och Arturs familjer, “konsultarbete” till en vän med en fotobok och så hjälper jag en granne med hundpromenader några gåner i månaden. Och så måste jag såklart skriva att jag medverkat i Sveriges enda podcast som handlar om bakning – Tillåt Kakor – där jag pratar om hur man kan baka utan tillsatt socker och mer generellt kring ämnet. Det var både roligt och så lite läskigt!   Under denna vecka så kommer jag att baka något mer “semmligt”. Hoppas det blir bra! Jag håller på att utveckla min trading och det kommer jag arbeta minst lika hårt med denna vecka. Och helgen ser jag fram emot – eller närmare bestämt fredag. Jag träffar inte jättemycket folk eftersom jag arbetar hemma och som det ser ut nu är det i princip bara andra föräldrar jag hinner träffa. Men på fredag blir det middag med två vänner. En kväll själv utan barn känns så lyxigt just nu! På lördagen blir det nog istället full rulle, för då ska Artur istället ut. På söndag blir en familjedag då vi åker och träffar en barnfamilj – och den här gången hoppas jag inte vi behöver ställa in igen för att vi är sjuka!        

Första veckan i december!

Första veckan i december!

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Det här är den bästa tiden på året! Någon där ute som.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Det här är den bästa tiden på året! Någon där ute som håller med? Jag älskar juletider och den mysiga stämning som kommer med december. Innan jag fick barn så julpysslade jag en hel del (mycket på kvällarna för att varva ner efter allt jobb), men nu hinns det liksom inte alls med. När barnen blir större och alla kan sitta ner mer än 23 sekunder och samtidgt låta bli att kasta ner allt som finns på bordet – då ska julpysslandet få återkomma till denna familj (längtar redan!).    Vi har såklart julpyntat lite och det ska bli härligt att snart få upp granen – det finns väl ingen mening att dra ut på det liksom (om man inte är en grinch vill säga). Och när jag hinner baka så passar jag på att baka julgodis eller något härligt bakverk med saffran eller pepparkakskrydda!    Mina dagar ser ganska lika ut för tillfället. Ibland på morgonen (efter frukost med barnen) börjar jag dagen med att träna i vårt föreningsgym. Det är så bra att ha tillgång till det och därför har jag faktiskt sagt upp med friskismedlemskap (som jag haft i typ 14 år!). Sedan sätter jag mig ute någonstans på ett café för att jobba en timme. Härligt att få lite miljöombyte och i alla fall se lite andra människor! När jag kommer hem jobbar jag vidare och antingen kan det vara vid datorn, eller så bakar eller fotar jag mina bakverk. Det är minst sagt snålt med dagsljus vid den här årstiden, så “fönstret” för dagsljus är typ mellan 11-13. Det gäller att vara hemma då! Sedan hämtar jag barnen en stund innan 16. Min trading kan jag hålla koll på via mobilen, så oavsett vad jag gör så rullar ju det på mellan 9-17.30 (vare sig jag vill eller inte).   Dom kommande veckorna ska jag passa på att, så gott jag kan och hinner, maxa ut julandet med härliga julbak, få upp granen, kanske en julmarknad till och vi ska hålla i en julfika – samt att jag och Artur ska på ett sent födelsedagfirande på Wallmans (julbord) som jag längtar till massor! Sen får vi se vad vi planerar in mer, jag tycker det kan vara lite svårt att planera in saker som kräver mycket tid och energi när man har två småttingar hemma.       

Friska i två veckor!

Friska i två veckor!

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Det känns som om vi är inne i en period av flyt och barnen har.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Det känns som om vi är inne i en period av flyt och barnen har varit på förskola i inte mindre än två hela veckor (mån-tor) utan sjukdom eller brutna ben (*peppar peppar*). Under sådana här tider tycker jag det för en gångsskull känns som om man har möjlighet att göra det där lilla extra – oavsett om det är på dagen, kvällen eller helgen. Jag har exempelvis tagit tag i att gå till frisören för första gånen på ett år och kört ett PT-pass, vilket var många månader sedan sist. Jag har även träffat en kompis tillsammans med bådas våra (fyra) barn utan att dö av stress, tagit tag i att boka tid hos tandläkaren, bakat flera gånger med barnen (länge sedan det skedde sist) och till och med bokat in ett efterlängtat steppass en fredagskväll!   Jobbmässigt har jag bakat så mycket jag kan med saffran. Jag tror nog att de flesta av er som läser bloggen vet att jag äääälskar jul – och då är saffran (och pepparkaksbak mm) givnet att maxa så länge det bara går. Jag har bland annat gjort saffransmums, saffranblondies och saffransmuffins. Ska bli så roligt att få visa er mina skapelser! Gällande min trading så har jag jobbat en hel del med detta och försökt sätta nya strategier i verket och tagit några testtrades. Alla gick minus. Men jag ger mig givetvis inte!   Något annat trevligt som hänt är att jag fyllde år igår. Nu är jag inget mindre än 29 år! Förutom en födelsedagsfika idag så kommer jag gå ut med några av mina bästa tjejkompisar på middag (på resturangen SMAK) under nästa helg, samt att jag och Artur ska gå på julmiddag på Wallmans (middag med härlig show) lite längre fram. Jag längtar jättemycket efter detta! Det är så sällan man (i alla fall jag) får vara bara sig själv som småbarnsförälder. Det är lätt att glömma bort att jag inte bara är mamma och endast till för barnen. Jag som har ett väldigt stor behov av egentid!         Ett av alla saffransbak som jag gjort senaste veckorna! Recept kommer…  

Så har mitt arbete sett ut

Så har mitt arbete sett ut

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Jag får en hel del frågor på både mail och DM på instagram,.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Jag får en hel del frågor på både mail och DM på instagram, och jag försöker svara så gott jag kan – men det är inte alltid jag hinner, eller så tänker jag att jag ska svara och sen kommer något av alla 130,450 saker jag ska göra per dag ivägen och jag glömmer bort. Oftast handlar det om bakningsrelaterade frågor som jag får MEN här om dagen fick jag några mer entreprenörsrelaterade frågor som jag tycker var skoj!   En av frågorna berörde hur jag började blogga “på riktigt” och hur det började bära. Många av er har säkert följt mig länge – men kanske inte så länge som från 2012 då jag skapade min “baka sockerfritt”-blogg på blogg.se. Och ojojoj, så många timmar jag jobbat gratis. Jag har utan tvekan jobbat tre gånger så många timmar gratis som betalt under mina år. Det tog kanske två år innan jag började få (dåligt) betalda samarbeten, och jag fick söka mig till andra sätt för att mitt företag skulle dra in lite. Jag höll vissa event, började köra catering och skapade mina e-Magasin. Denna typ av marknad är dock mycker mer öppen idag, medan det tidigare var ovanligt med betalda samarbeten. Observera att jag jobbade heltid som ekonom mellan 2013-2015. Jag jobbar idag kanske 30% med mina sociala medier, och mitt viktigaste sätt att få det hela att gå ihop är mina löpande samarbeten. Jag hinner idag inte längre kontakta företag, utan dom får komma till mig. Då är är det viktigt med återkommande samarbeten.   En ytterligare fråga var hur jag kombinerade mitt företagande med att jobba för andra. I början jobbade jag som sagt heltid (pluggade egentligen första året) – för det går ju inte direkt att kasta sig ut och tro att man ska kunna tjäna en heltidslön på direkten. 2015 fick jag mitt första barn och kombinerade hela förläldraledigheten med jobb i mitt företag. Det var en tuff tid med mycket arbete och jag vet inte hur jag lyckades publicera två inlägg per dag i kombination med att jag gjorde två böcker och höll föreläsningar och event.   Efter min första föräldra”ledighet” började jag jobba 50% hos N!CK’S med sociala medier och PR (i 6 månader) samtidigt som jag jobbade 20% på ett ekonomiföretag som marknadsassistent samtidigt som jag jobbade gärnet med företaget. Och så blev jag föräldraledig igen och hade då “bara” mitt företag under 1,5 års tid. Jag var föräldraledig 60% och jobbade 40% under den största delen av tiden (inte första halvåret då jag var föräldraledig 100% och jobbade ungefär samma 40%).    När jag började jobba igen var jag fortfarande anställd på 20% på ekonomiföretaget, samt Baka Sockerfritt såklart, plus min trading (jag har även gjort två ytterligare grejer/projekt på sidan av). Jag valde att för ett par månader sedan säga upp mig och enbart vara egen, då föräldralivet inte längre fungerar ihop med så mycket jobb. Jag valde att helt enkelt skära ner för att orka med allt och kunna parera den stora mängd dagar vi behöver gå hemma pga förkylda/sjuka/skadade barn (fattar inte hur barn kan vara sjuka varje vecka)!    Fick även en fråga om trading. Jag får återkomma till det – både för att detta inlägg inte ska bli för långt, och för att jag har tidsbrist!      

Förändringar!

Förändringar!

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Med alla sjukdomar senaste tiden (samt sommarlovet) har jag.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Med alla sjukdomar senaste tiden (samt sommarlovet) har jag kastats lite ur rutiner, för att inte tala om förvirringen över vad som ska göras och vad som ska prioriteras – för man vet aldrig när nästa sjukdom kommer! Snart kommer dock stora arbetsförändringar komma då jag har lösgjort mer arbetstid till mina egna arbeten i kombination med att vi om en månad har skrivit upp barnen för att gå fem dagar i förskolan för att täcka upp för eventuell vab som kommer att ske. Och om barnen är friska hela veckan – då kanske man kan ha dom hemma en dag ändå! Men att vabba typ 30% är inte hållbart nu när Artur börjat plugga 100% och jag måste kunna hålla mitt företag och min trading flytande.   Jag trivs toppen med september och ser fram emot denna höst (och även vinter). Jag tycker det är så mysigt! Det ska också bli skönt med ovannända arbetsförändringar, samtidigt som det är väldigt läskigt att vara utan trygghet med en fast inkomst mm. Speciellt nu när inkomsterna kan vara väldigt oregelbundna! Planen är nu att fortsätta med mina sociala medie-samarbeten och ta ett par nya. Och tradingen är under utveckling, det är därför det går mer upp och ner än normalt. Jag får se det som en läroprocess och som vilken utbildning som helst!      

Sensommar

Sensommar

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Ibland räcker inte tiden till mellan alla sjukdomar, stängda.. Läs mer

Baka Sockerfritt
Av Baka Sockerfritt

(Inlägget är skrivet av tidigare ägare av hemsidan och därmed kan vi inte garantera att allt som står i inlägget är aktuellt.) Ibland räcker inte tiden till mellan alla sjukdomar, stängda förskolor, jobb, städning, matlagning och lite välbehövlig egentid i form av att se på TV (Idol, heya!), träna eller typ gå på toa eller duscha ifred. Därför var det ett tag sedan jag statusuppdaterad här på bloggen! Som sagt har jag vabbat och varit föräldraledig en del (fortfarande hemma varje fredag med barnen – DOCK är mina föräldradagar i princip slut, suck), men också hunnit med en del jobb såsom nya spännande bakverk och flitig trading. Phu, man vet att man lever!   Jag tycker att jag har utmanat mig själv rejält samidigt som jag efter sommaren tagit och genomfört beslut för att tänka på min egen hälsa. Det handlar om flertalet saker såsom att träna på ett nytt sätt med PT, skapa nya tradingstrategier, kika på att jobba på en “business lounge” och skära ner på vissa delar.   Nu kommer jag tyvärr bli av med min kära jobb-partner som jag någon gång i veckan brukar sitta med. Hon ska börja jobba heltid (pluggat tidigare)! Därför är det nog extra bra för mig att kika på en plats att gå till, istället för att främst vara hemme eller hänga på café. Egentligen älskar jag caféhänget, men svårt att sitta allt för länge liksom. Jag ska bara rådgöra med min inkomst! Just nu påverkas den en del av nya tradingstrategier. Negativt eller positivt återstår att se….